Mamma è volata a Berlino per un ruolo all'Opera e ha lasciato papà Erlingur a gestire la famiglia. Compito che lo metterebbe in seria difficoltà durante qualsiasi periodo dell’anno, ma in vista delle festività natalizie le difficoltà aumentano esponenzialmente! Tra cose non fatte, regali dimenticati e disastri culinari, Stella e il suo fratellino Siggi prendono in mano la situazione: senza la mamma, papà è completamente perso. Ma Stella è anche alle prese coi problemi dell'adolescenza: i bulli a scuola, il primo amore e uno spettacolo natalizio che si trasforma in un'epica figuraccia.

Tra risate, imprevisti e un pizzico di magia, Professor papà è un'avventura che scalda il cuore e ci ricorda che c’è sempre speranza, anche quando tutto sembra andare per il verso sbagliato.